Bartender till Biljardpalatsets

Om jobbet

Biljardpalatset söker nu efter flera utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga och nördiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!

Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!

Sånt är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.

Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.

Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan.

Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Vi har kollektivavtal och tillämpar villkor därefter.

VÅR VISION

Biljardpalatset ska vara Göteborgs mest levande och självklara nöjeskrog. En plats som människor aktivt väljer när de vill ha kul, känna puls och vara en del av något levande.

När en gäst kliver in hos oss ska det kännas direkt:

· att det finns energi i rummet

· att människorna är glada, närvarande och inkluderande

· att detta är en plats där man kan slappna av och ha roligt

Biljardpalatset ska vara en krog där:

· man gärna kommer tidigt

· man stannar längre än man tänkt

· kvällen byggs upp i tempo och stämning ju senare det blir

Vi ska inte vara en plats där gäster bara blir serverade. Vi ska vara en plats där gäster är med i upplevelsen.

Vår ambition är att vara:

· mer fest än formellt

· mer människor än processer

· mer känsla än perfektion

Vi accepterar att allt inte är perfekt, så länge gästen känner sig sedd, välkommen och glad.

Biljardpalatset ska vara den plats i Göteborg där människor säger:

“Hit går man när man vill ha kul – och här vill man stanna hela kvällen.”

VÅRA FYRA LEDORD

GLÄDJE

Vi sprider positiv energi. Vi möter gäster och kollegor med leende, värme och rätt attityd – även när det är stressigt.

Glädje är ett aktivt val.

NÄRVARO

Vi är här och nu. Vi ser gästerna, läser rummet och agerar i stunden.

Närvaro är viktigare än rutiner.

ANSVAR

Vi äger situationen. Misstag händer – vi löser dem direkt, utan bortförklaringar.

Alla tar ansvar för helheten, inte bara sin uppgift.

STÄMNING

Allt vi gör ska bidra till puls, festkänsla och energi. Kroppsspråk, tempo, musik och attityd spelar roll.

Vi bygger kvällen tillsammans.